RSS Eng

14 ноября, 2018

RSS

Печать

Министерство говорит о том, что с питанием в школах все хорошо, а Роспотребнадзор докладывает о нарушения

Правду о качестве школьных обедов искали в Общественной палате Свердловской области

Министерство говорит о том, что с питанием в школах все хорошо, а Роспотребнадзор докладывает о нарушения

В Общественной палате Свердловской области состоялись общественные слушания на тему «Проблемы организации питания в образовательных учреждениях Екатеринбурга и Свердловской области».

Модератор слушаний член Общественной палаты РФ, заместитель председателя Общественной палаты Свердловской области Владимир Винницкий отметил, что с начала 2018 года в школах Екатеринбурга и Свердловской области произошло порядка 8 массовых случаев заражения кишечной инфекцией учащихся. Претензии в основном возникали к муниципальным предприятиям, организующим питание детей. Например, к таким, как ЕМУП «Столовая № 41» и ЕМУП «Школьно-базовая столовая «Золушка».
 
Владимир Винницкий добавил, что ЕМУП «Золушка» не раз становилось субъектом скандалов: «Руководителей предприятия обвиняли в бухгалтерских махинациях, нарушениях в сфере налогообложения, недобросовестности в части закупки продукции».
 
Присутствовавшие на общественных слушаниях представители предприятия большую часть обвинений отвергли. И.о. начальника Департамента образования Администрации Екатеринбурга Екатерина Сибирцева подчеркнула, что все нарушения, которые выявляются в ходе проверок надзорных органов, своевременно устраняются всеми муниципальными предприятиями, организующими питание в образовательных учреждениях.
 
Министр образования Свердловской области Юрий Биктуганов сообщил, что на сегодняшний день в регионе обеспеченность обучающихся горячим питанием среди школьников составляет 97%, это свыше 465 тысяч человек. Обеспеченность горячим питанием в детских садах составляет 100%, это более 245 тысяч человек.
 
«Наша цель — это достижение 100% охвата обучающихся горячим питанием. Отдельно отмечу, что 97,5% родителей положительно оценивают качество питания в образовательных организациях разного уровня», — заявил министр образования, добавив, что в 2017-2018 учебном году средняя стоимость обеда в школе на одного человека составила 67 рублей.
 
«Вопрос обеспечения санитарного законодательства в сфере организации питания детей стоит на контроле у руководства Министерства образования. При подготовке к учебному году 2018-2019 были проведены контрольные мероприятия по работе пищеблоков. По результатам приемки по 100% общеобразовательных организаций вынесено заключение об их готовности», — отметил Юрий Биктуганов.
 
Врио руководителя Управления Роспотребнадзора по Свердловской области Дмитрий Козловских доложил, что с начала года ведомством было проведено 1211 проверок и в 62,5% случаев были найдены нарушения.
 
Претензии возникали к предприятиям, организующим питание, к администрациям образовательных учреждений, поставщикам продукции. В школьных столовых не соблюдаются требования санитарно-противоэпидемического режима, не соблюдаются нормы питания, требования к пищевой и энергетической ценности, к массе порций. Нарекания есть к условиям и срокам хранения продуктов, условиям допуска персонала к работе, документам, подтверждающим качество продуктов.
 
«По итогам проверок наложены штрафы на общую сумму 11,9 млн рублей», — заключил Дмитрий Козловских.
 
В качестве вариантов решения существующих проблем участники слушаний предложили отменить действие Федерального закона «О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд» в отношении организации питания на объектах образования. Сейчас участники конкурса на организацию питания могут заявить необоснованно низкую цену и выиграть. Обоснование обязаны представлять лишь участники, предложившие цену контракта, которая на 25% и более ниже начальной.
 
Заместитель председателя Общественной палаты Свердловской области Сергей Майзель в качестве решения предложил создание единого предприятия по производству школьного питания и введение централизованной системы организации питания детей через единого оператора.
 
Одно из решений, которое было принято по итогам обсуждений, — принятие регионального нормативного акта, который бы позволил установить общественный контроль за качеством школьных обедов.
 
Кроме того, муниципальным властям предложили рассмотреть возможность установки видеокамер в столовых и пищеблоках образовательных учреждений.
 

Пресс-служба Общественной палаты Свердловской области

Теги: Владимир Винницкий, Свердловская область

Актуальный комментарий

Путин ужесточил уголовное наказание за «пьяные» ДТП

  • Султан Хамзаев

    18.06.2019

    Султан
    Хамзаев

    «Это правильный и долгожданный шаг к решению острой социальной проблемы»

Календарь событий

предыдущий месяц следующий месяц  
 

Вход

Войти на этот сайт вы можете, используя свою учетную запись на любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы.

Войти под профилем Вконтакте

Войти

Внимание!

Голосовать могут только зарегистрированные пользователи.

войти зарегистрироваться