RSS Eng

26 октября, 2020

RSS

Печать

Кормят вкусно и сытно

ОП Северной Осетии проверила организацию горячего питания в нескольких школах Владикавказа

Кормят вкусно и сытно

Общественная палата Северной Осетии продолжает мониторинг организации горячего питания в школах.

Как известно, с 7 сентября ученики 1-4 классов всех школ республики получают горячее питание.

Министерство образования и науки Северной Осетии совместно с Роспотребнадзором утвердило меню, единое для всех образовательных организаций республики. Оно разработано в соответствии с требованиями СанПиН и отражает нормы физиологических потребностей детей младшего школьного возраста. В меню, которое составляется на 10 дней, — каши, бутерброды, фрукты, обязательны мясо или рыба. Всего в республике бесплатное горячее питание получают около 40 тысяч детей, из них 16 тысяч школьники Владикавказа.

«Нас всегда кормят вкусной горячей едой. Нам тут очень нравится, очень вкусно. Мы обычно кушаем каши всякие, котлеты, рыбку, и это бывает вкусно», — поделилась за завтраком ученица 4 класса 13-й школы Владикавказа Анастасия Власова.

В питании школьников главное — качество. За этим следит как руководство школы, так и родительский комитет. Чтобы в полной мере исполнить закон «Об обеспечении учащихся начальных классов бесплатным горячим питанием», в столовой 13-й владикавказской школы летом провели ремонт.

«Мы основательно расширились. Если наша столовая раньше была рассчитана на 35 мест, то сейчас здесь одновременно могут поесть 90 детей. В три этапа — в 9.15, 10.15 и 11.15 — мы кормим полностью начальную школу, а также детей-льготников с 5 по 9 класс», — рассказала директор школы № 13 Ирина Салбиева.

Идеальная чистота в самой столовой, на кухне и в помещениях для хранения продуктов. Члены Общественной палаты республики Эльвира Лазарова и Алан Гокоев не оставили без внимания ни один уголок, пообщались и с поварами, и с ребятами.

«Эта школа небольшая — здесь всего около 400 учеников. Поэтому организовать питание для младших классов здесь оказалось несложно. Даже старшеклассники не лишены здесь возможности перекусить, тогда как во многих крупных школах такая проблема существует. Несмотря на то, что рыба не особенно пользуется спросом у детей, здесь по-видимому ее готовят вкусно. Мы наблюдаем весьма хороший аппетит у ребят», — рассказала Эльвира Лазарова.

«Кстати, нередко звучат возмущения родителей о том, что 9.15 — слишком ранний час для завтрака в школе. Радует, что в 13-ой школе родители и администрация нашли компромисс. По общей договоренности детей не кормят утром дома, чтобы они успели проголодаться и с удовольствием съесть предлагаемый в школе вкусный завтрак», — добавила член ОП.

Оценку «хорошо» от общественников получили и 28-ая и 29-ая школы Владикавказа, в которых с рейдами побывали члены Общественной палаты республики Олег Цаголов и Амурхан Кусов.

В недавно реконструированной 28-ой школе обучаются 1050 детей, из них 465 — учащиеся начальной школы. Все они получают горячие завтраки. Пищеблок полностью оборудован: имеются рыбный, мясной, мучной цеха, холодильные установки, печи. Общественники убедились в том, что процесс питания здесь организован с соблюдением всех норм.

«29-ая школа в сравнении с 28-ой, конечно, старая. Но усилиями руководства здесь поддерживаются порядок, чистота, проведен ремонт. Мы тщательно проверили как соблюдаются правила хранения продуктов — замечаний нет. В столовой вовремя завтрака витали вкусные ароматы, попробовать школьную еду мы не решились из соображений эпидемиологической безопасности. Но, судя по отзывам самих ребят, кормят их вкусно и сытно», — отметил Амурхан Кусов.

К качеству продуктов, говорят общественники, претензий нет. Владикавказский комбинат питания поставляет полуфабрикаты в 42 школы города, охватывая порядка 14 тысяч детей. Специалисты комбината принимали непосредственное участие в разработке единого меню.

«Работаем над разнообразием меню, пожелания есть, сейчас изучили, что больше нравится детям, но со всеми пожеланиями детскими тяжело, конечно, справиться, потому что дети предпочитают не всегда здоровую пищу, не все к ней приучены. Наша задача предоставить им возможность получать горячее питание и приучить их к употреблению здоровой пищи», — подчеркнула директор ООО «Владикавказский комбинат питания» Ольга Чельдиева.

Для обеспечения общественного контроля за организацией бесплатного здорового горячего питания и снабжения качественными продуктами учащихся начальной школы, а также оснащением общеобразовательных организаций соответствующим оборудованием, 1 октября в Общественной палате Северной Осетии заработала горячая линия. За все время работы линии поступило всего три звонка, они касались организационных моментов.

«Возникают вопросы такого рода: детей, которые должны прийти и в течение перемены сесть с учетом пандемийных условий, много, поэтому сам процесс обеда растягивается, а ребятам, которые обучаются с 6 класса и выше, приходится позднее приходить, чтобы получать соответствующий бутерброд, купить еще что-то. Но это организационного рода вопросы, которые тоже сейчас учитываются, чтобы всем детям, не только малышам с 1 по 4 класс, но и старшим школьникам обеспечить нормальные условия питания. В целом, обстановка достаточно стабильная», — отметила председатель Общественной палаты Северной Осетии Нина Чиплакова.

В организации контроля качества приготовления пищи активно участвует родительское сообщество — важно иметь обратную связь от конечного потребителя услуг по организации горячего питания. В случае выявления нарушений организации питания и требований к качеству продуктов, а также при возникновении вопросов родители школьников могут обращаться по телефону 8 (8672) 53-21-67.

Пресс-служба Общественной палаты Республики Северная Осетия — Алания

Теги: Республика Северная Осетия — Алания

Вход

Войти на этот сайт вы можете, используя свою учетную запись на любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы.

Войти под профилем Вконтакте

Войти

Внимание!

Голосовать могут только зарегистрированные пользователи.

войти зарегистрироваться